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Date: 23/06/25
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Monday, 17:15

Mittendrin - Flughafen Frankfurt

Mittendrin - Flughafen Frankfurt

Luxus über den Wolken - Sternekoch serviert im A380, 2022

Johann Lafer kocht Menüs in Kelsterbach für eine luxuriöse Airline. Eine grosse Herausforderung, denn in zehn Kilometern Höhe reagieren Geschmacksnerven anders. Flugbegleiter müssen die 5-Gänge-Menüs während des Fluges in der Bordküche zubereiten.