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Date: 19/06/25
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Thursday, 11:30

Les saisons de pique-assiette

Les saisons de pique-assiette

Gnocchi de potimarron, sauce crème parmesan ail, 2025

Au menu : gnocchi de potimarron, sauce crème parmesan ail, et quelques poires pochées au caramel. Découverte du jour : une formule antigaspi pour valoriser le résidu issu de l'huile de noix : le nillon.