Monday, 11:30 
Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine
Lapin à la bière à Flavignac, 2025
Zoom sur une espèce rustique : le lapin-chèvre. Il doit son nom à la couleur noire de sa robe. La cheffe Justine Piluso va se familiariser avec cet animal doux et docile auprès de Julien Bousiquier, jeune éleveur de 27 ans.